中秋節まであと数日。
バイク便、宅急便のお仕事をされている方々は、
月餅の配達で大忙しで、お疲れのことと思います。
でも、稼ぎ時です。
（日本のお中元の季節のようなものです）
もちろん、月餅等の配達も遅れが出ています。
ところで、先日、このブログで卵の黄身が入った
月餅について触れましたが、下の画像の黄色いものが、
まさしく、それです。
塩漬けの鴨の卵の黄身を使用しているようです。
この黄身が満月を連想させるのですよ。
（日本ではお月見団子ですよね）
ちなみに端午の節句に食べる粽も、この鴨の黄身が
使われているそうです。
今では日本でも台湾の月餅がネット等で買えるようなので、
ぜひ、試してみてくださいね。
（紹介しておきながら、私はこの黄身が、すっごく苦手です。
黄身の写真を撮るため、月餅の外側の皮と餡の部分だけ
頂きました）
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安い部屋はないかな？と台北の不動産屋の前で、
ガラスに貼ってある賃貸や分譲マンション情報を
見ていたら、すぐに、不動産屋の中から、
人が飛び出て来て、営業が始まるので、ゆっくり
物件を見ることができない。
これが前々から面白い（面倒だ）なあと思っていました。
ある時など、たまたま、中に人が一人しかいなくて、
しかも電話中だったので、1分くらいチラシを見て
立ち去ったら、50メートルくらい後方から、営業マンが
走って追いかけて来ました。
その根性にあきれるやら、敬服するやら。
このあいだ、たまたま、うちの近所の台北市の
不動産チラシを受け取ったので、ゆっくり見てみると….
この中でいちばん安いのが、建坪30.73のマンション。
4,298万元（約1億8,997万円）。
1坪約503万円ですね～～
三宅デザインのスタッフたちは、以前は台北市に
住んでいる人が多かったのですが、今では、郊外の新北市
居住者が多数を占めています。
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昨年、新発売の無糖麦茶が、とっても人気があるようです。
会社用に箱買いをしようと思っても、大手のオンライン
ショップではどこも売り切れ。
それで、台湾の「愛之味」の麦茶、試してみました。
今までここのメーカーで、無糖のがあるなんて、
知りませんでした。
飲んでみると、なかなか良い感じ。柔らかな喉越し。
しっかり麦の味を感じたい方には、少し物足りない
かもしれませんが、私はこれも好きでした。
それで、もう1箱、上の写真の麦茶を購入しようと
したのですが、これも、もうありません。
（砂糖入りはあります）
いったいどうなっているのでしょう？
台湾の人って、そんなに無糖の麦茶が、好きだった
かしら。昔はそもそも無糖のペットボトルの飲み物が
ほとんどなかったのに！
すこーし甘みがある方が、好みじゃなかったの？
世の中、健康志向ですかね？
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銚子の特産、ぬれ煎餅をいただきました。
大好物です。
だけど…
三宅デザインの台湾人スタッフの一人が、
このお煎餅を一口かじって、
「湿気で柔らかくなっているのかな？
もしかしたら、悪くなっているのかも」と
思ったそうです。
ぬれ煎餅の存在を知らない人は、
煎餅イコール固いもの、っていうイメージが
あるのですね。
何度か会社でぬれ煎餅を食べる機会は
あったと思うのですが、たまたま、
そのスタッフは口にしたことがなかった
ようです。
その後、説明したら、全部たいらげたそうです
そして美味しかったと言っていました。
今まで知らないものを口にするとき、
そんな事ってありますよね。
私もつい最近、台湾の食べ物で、そんな経験を
したのですが、何だったのか忘れてしまいました。
思い出したら、お知らせします。
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Uber Eats で、ドン・キホーテの商品を
買うことができるなんて、今日まで知りませんでした。
スタッフがこの袋を持っていたのです。
聞いたらUber Eatsで注文して、届いたものだと。
今まで料理を注文することが多かったので、
スーパーにあまり目が行きませんでした。
どちらかと言うと、スーパーは、実際に行って
商品を見るほうが好きだし。
スタッフは卵と、ローカルスーパーでは、
あまり目にすることのない、日本のお菓子を
買っていました。
なので、私もUber Eatsで、ドンキ（忠孝新生店）の
商品を見たら、日系のスーパーでは見たことのない
商品がちらほらあって、もう目が釘付けになりました。
しかも、
ドンキの西門店では、24時間、注文を受け付けて
いるらしいです。私の家から西門はすこし距離が
あり、Uber Eatsに西門店の情報はなかったので、
その恩恵に与ることはないのですが。
（夜中にUber使わなくても、コンビニで
いいですよね？）
明日、さっそくドンキの忠孝新生店で何か注文してみます。
今のところ、海ブドウ、焼きホタテ貝ひも、あたりめが
欲しいです。
～余談～
都会に住んでいると、とっても便利ですね。
歳を取ってから、地方の故郷へ戻ったり、
田舎にあこがれて、移転する人もいますが、
私は今のところ、ここ台北の生活が心地良すぎて、
離れられません。
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遅くなりましたが、2024年大拝拝の続きです。
今年は三宅デザイン1社だけでやりました。
半リモートを続けているので、なるべく
みんなが揃う日を選んだのです。
お供えものに、洗面器にタオルと歯磨きセット。
手前の赤い炉で、お金を燃やします。
歯磨きセット（上の写真では見えない）は、
初めて準備しました。
一部リモートのスタッフもいるので、参加者は15人。
（社長がカメラマン）
儀式が終わったら、袋詰め。スタッフでお供え物を
分けます。
お線香で熱くなった食品があるので、
早めに食べてもらいます。
これが一人分。
そして、この棚には、会社でみんなで
食べる食品を貯蔵しました。
今年はインスタントラーメンを大量に買った
ので、お昼時になると、ラーメンの匂いが
会社に漂って、それにつられて、またラーメンを
食べるスタッフが続出。
若い人たちがうらやましい。
私ももう少し痩せて、血糖値も安定したら、
月に1度はカップヌードルを食べたいです。
って言うか、そんなに我慢せず、明日、
食べようかな。
（私たち、血糖値、コレストロール、血圧
などに縛られ過ぎているような気がします）
話がだいぶそれましたが、今日は、このへんで。
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9月に入りました。
それでも暑い日が続いています。
今日の台北の最高気温は37℃でした。
台北が一番暑いのは7月末で、9月に入ると
少し涼しくなると思っていたのですが、
今年は例外のようです。
ところで、今日は大きな失敗をしてしまいました。
ほとんど初対面と言ってもよい若い、日本語を
勉強している人に向かって、
「日本語検定のN1に合格したのですね！点数は幾ら
くらいだったのですか？」
と、ストレートに聞いてしまったのです。
N1は一番高いレベルです。
でも、合格点数の幅がわりと広いので、
興味津々で訊ねてしまった…
私は無神経なところがあり、それをあまり自分では
自覚してない。また、変なところに神経質な面も
あり、気を遣いすぎるきらいもあります。
どちらもよろしくないですが、治そうと思っても、
なかなか難しいです。年を取れば変わるっていう
ものじゃないんですよね。気を付けないと。
反省反省。
話は変わりますが、9月になると中秋節の月餅を、
いろんな場所で目にします。
種類も豊富。
確か、中にたまごの黄身が入っている月餅が、
多かったような気がします。
三宅デザインでもいただきました。
直径が7センチくらいある大きな月餅。
日持ちしないので、賞味期限ぎりぎりに、
冷凍庫へ入れます。
もちろん、この中にはたまごの黄身が入って
いますよ。
今ではおしゃれな月餅も沢山売り出されていますが、
王師父のような伝統的なのも、相変わらず支持されて
います。
この時期、血糖値が少し高い私にとっては試練の
日々が続きます。目の前に美味しそうな月餅が
ある….どうやって我慢したらよいのでしょう。
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楽しい楽しい金曜日の夜です。
でも、三宅デザインの一部のスタッフはまだ
残業中。もうすぐ終わりそうです。
（今、夜の９時半）
ちなみに今日のスタッフ達の残業食はマクドナルドでした。
すっごく良い匂いが事務所中に漂っていましたが、私は我慢。
老体には相応しくない食べ物ですよね。
そう思いながらも、別の状況になると、
鉄の意志がガラガラと崩れてしまいます。
先週、行きつけの美容院で、美容師さんから
手作りのチーズケーキをいただきました。
お菓子作りが得意そうには見えない人なので、
もうびっくり。6インチくらいのホールケーキです。
「旦那さんと一緒に食べて、感想を聞かせてね」
と言われたのですが、自分の部屋の冷凍庫に保存して、
思い出しては、そのケーキを取り出し食べて、を繰り返して
いたら、あっと言う間になくなってしまいました。
かなりのカロリーですよね。
美容師さんから「美味しかった？」とLINEが
来たので、正直に答えました。
「美味しくて、美味しくて、結局一人で
たいらげてしまった」
二人の感想を聞きたかったようなので、悪いことを
してしまいました。がんばって作ってくれたのに。
可愛いらしい箱も用意してくれたんですよね。
こんなに口が卑しい私。
自己嫌悪に陥っています…..
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スタッフが台南の友人からもらった、美味しい
煮卵（茶葉蛋）を会社に持って来てくれました。
台南の「姑姑の茶葉蛋」。
有名らしいです。
コンビニで売っている煮卵より、味が濃いめ、
そして甘めだそうです。
なんで「そうです」と書くかと言うと、私は
食べていないから。台湾の煮卵がそれほど好きでは
ないのです。食べたスタッフたちはこの煮卵を
絶賛していました。
台湾の味付けがお好きな方は、ぜひ、試してみてください。
煮卵を見ると、いつも思うのですが、ずっと調味料に
漬けていると、栄養が流れて行ってしまわないのか…
私、神経質過ぎますよね、
ところで、ここ1年、日中眠くて眠くて困っています。
年のせいなのか、血糖値が高めだからなのか。
よく分かりません。
今、またグルコースを測る「FreeStyleリブレ 」を
付けています。平均グルコース値が111です。
空腹時が100前後、食後が140前後。
65歳なら、このくらいでも良いかな、と思っていますが、
どうなんでしょう。
とにかく眠いです。
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韓国で今大人気、the Truffle Bakeryのめくれる
食パンが、台北のリージェントホテルで手に入ります。
ホテル近くに住んでいる三宅デザインのスタッフが、
買って、会社に持って来てくれました。
1斤で399元（約1,803円）！
台北にある「乃が美」の高級生食パンの2倍以上のお値段。
実物です。
めくってみますね。
きれい出来ました。すごいですね。
どうやって作るのでしょう。
バームクーヘンを作る要領でしょうか。
私はめくれ物、はがし物が大好きです。
バームクーヘンも一枚一枚はがしていただきます。
ビスコ、メロンパン等も。
理由はよく分かりません。
※ティッシュブレッドは、
中国語では「紙巾吐司」だそうです。