手作りチーズケーキ

楽しい楽しい金曜日の夜です。
でも、三宅デザインの一部のスタッフはまだ
残業中。もうすぐ終わりそうです。
(今、夜の9時半)

ちなみに今日のスタッフ達の残業食はマクドナルドでした。
すっごく良い匂いが事務所中に漂っていましたが、私は我慢。
老体には相応しくない食べ物ですよね。

そう思いながらも、別の状況になると、
鉄の意志がガラガラと崩れてしまいます。

先週、行きつけの美容院で、美容師さんから
手作りのチーズケーキをいただきました。

お菓子作りが得意そうには見えない人なので、
もうびっくり。6インチくらいのホールケーキです。

「旦那さんと一緒に食べて、感想を聞かせてね」
と言われたのですが、自分の部屋の冷凍庫に保存して、
思い出しては、そのケーキを取り出し食べて、を繰り返して
いたら、あっと言う間になくなってしまいました。

かなりのカロリーですよね。

美容師さんから「美味しかった?」とLINEが
来たので、正直に答えました。
「美味しくて、美味しくて、結局一人で
たいらげてしまった」

二人の感想を聞きたかったようなので、悪いことを
してしまいました。がんばって作ってくれたのに。
可愛いらしい箱も用意してくれたんですよね。

こんなに口が卑しい私。
自己嫌悪に陥っています…..

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台南の「姑姑の茶葉蛋」

スタッフが台南の友人からもらった、美味しい
煮卵(茶葉蛋)を会社に持って来てくれました。

台南の「姑姑の茶葉蛋」。
有名らしいです。

コンビニで売っている煮卵より、味が濃いめ、
そして甘めだそうです。

なんで「そうです」と書くかと言うと、私は
食べていないから。台湾の煮卵がそれほど好きでは
ないのです。食べたスタッフたちはこの煮卵を
絶賛していました。

台湾の味付けがお好きな方は、ぜひ、試してみてください。

煮卵を見ると、いつも思うのですが、ずっと調味料に
漬けていると、栄養が流れて行ってしまわないのか…
私、神経質過ぎますよね、

ところで、ここ1年、日中眠くて眠くて困っています。
年のせいなのか、血糖値が高めだからなのか。
よく分かりません。

今、またグルコースを測る「FreeStyleリブレ 」を
付けています。平均グルコース値が111です。
空腹時が100前後、食後が140前後。

65歳なら、このくらいでも良いかな、と思っていますが、
どうなんでしょう。

とにかく眠いです。

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めくれる食パン(ティッシュブレッド)

韓国で今大人気、the Truffle Bakeryのめくれる
食パンが、台北のリージェントホテルで手に入ります。

ホテル近くに住んでいる三宅デザインのスタッフが、
買って、会社に持って来てくれました。

1斤で399元(約1,803円)!
台北にある「乃が美」の高級生食パンの2倍以上のお値段。

実物です。
めくってみますね。

きれい出来ました。すごいですね。
どうやって作るのでしょう。
バームクーヘンを作る要領でしょうか。

私はめくれ物、はがし物が大好きです。
バームクーヘンも一枚一枚はがしていただきます。
ビスコ、メロンパン等も。

理由はよく分かりません。

※ティッシュブレッドは、
 中国語では「紙巾吐司」だそうです。


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かき氷 (刨冰)

暑いから、ついついかき氷を食べてしまいました。
甘いものを食べると、罪悪感でいっぱいになってしまうのですが
この気持ち、つまりストレスが一番身体に良くないですよね。

楽しくいただきましょう。

偶然見つけた、有名な氷屋さんです。
たくさんのテレビ局で紹介されたようです。

台湾のかき氷は2種類あって、味の付いている氷を使った
ふわふわしているものと、日本と同じような普通の氷を
使っているもの。

ここは、普通の氷のかき氷です。

このケースに入っているのは、氷の中に入れるもの。
小豆、白玉、蓮の実、タロ芋、緑豆、ピーナッツ、仙草ゼリーなどなど。
ここから5種類ほど選びます。

入れ物のいちばん底に、いろいろな物が入っているから、
一所懸命氷をかき分けて、甘いものを掘り出して
行きます。ここほれわんわんのワンちゃんのようです。

少し残そうかなと思ったけれど、ダメでした。
美味し過ぎて全て食べてしまいました。

値段は500円くらいです。

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パッションフルーツ(百香果)

待ちに待った土曜日です。

今朝は荷物の搬出があったので、いつもどおり、
早起きしました。そして、先日日本へ一時帰国したあとの
仕事が溜まっていたので、それを処理するため
そのまま会社で仕事。

仕事のお供はドジャースの野球中継(音声のみ)です。
試合は大谷選手の40盗塁、40号さよなら満塁本塁打で
大いに盛り上がりました。

途中、休憩のため、外へ。

近所の果物屋でパッションフルーツが大量に
売られていたので、試しに購入。

実は、私は酸っぱい果物があまり得意ではなく、
パッションフルーツも酸味があるので敬遠して
いたのです。

店主が「美味しいよ」と、1つ切って味見を
させてくれました(写真の右下)。

本当だ!酸味より甘みの方が勝っている。
これは美味しいと納得して、初めて(多分)
買ったんですよ。

12個で100元(約457円)。

しばらく、このパッションフルーツが私の
中でブームになりそうです。

✳︎後で調べたら2021年の7月に同じ場所でパッションフルーツを
購入していました。全く覚えていません。

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夏の高校野球決勝戦

今日は夏の高校野球の決勝戦(京都国際対関東第一)
が行われたので、観戦するため、午前中、少しの間、
仕事を休みました。

またまた時差を勘違いしてしまって、私が観始めたのが、
台湾時間の午前10時。もう6回の裏でした。
このそそっかしさ、治りません。

オフィスの机のラップトップで野球観戦

途中からでしたが、緊迫した良い試合が
観られて満足です。

十代の頃、何かに打ち込んだ経験は、貴重な人生の
財産になりますよね。でも、もうあの頃に
戻りたいとは思いません。十代、二十代、
悩みがいっぱいあったような気がして、
またあれを繰り返すのかと思ったら面倒です。

今のほうがずっと楽。
今がまあまあ幸せです。

とにもかくにも、高校3年生の球児のみなさん、
お疲れさまでした。

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台湾ニトリ(宜得利)のソファ その4

今日、追加で注文していた台湾ニトリの電動ソファ2台が
搬入されました。

これで、6人、電動ソファで仮眠を取れます。
大きなソファで4人が横になって仮眠を取れます。

デザイン事務所の仕事は、かなり疲れるので、スタッフの
健康がいちばん大切。

このソファで、身体の疲れやストレスを軽減
して欲しいです。

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「春水堂」と「すしの美登里」

春に日本へ帰ったときに、渋谷で、台湾の「春水堂」
(高級タピオカミルクティーが有名)と日本の「すしの美登里」
に、とんでもない数の人が列をなしていたのに驚きました。

「寿司の美登里」渋谷店
「寿司の美登里」渋谷店の順番待ち
「春水堂渋谷店」渋谷店


台北では「すしの美登里」は、時間帯にもよりますが、
もう並ばなくても入れます。

ウチから歩いて数分。

台北のカウンターでゆっくり一人寿司(ビールはなし)

「春水堂」に至っては、Uber Eatsで簡単に注文可。
タピオカミルクティーや軽食がメニューにあります。

台北の中心地に住んでいると、日本の地方より便利な
ことも多いです。

~おまけ~
Uber Eatsは、台北の中心地を少し離れると、
注文できる店がぐっと減ります。

自炊嫌いでものぐさな人は、台北市中心地に
住むことをお勧めします。家賃が少し高いけれど、
食事に関するストレスが軽減されますよ!

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日本のお土産

下の写真に写っているのは、スタッフが先日日本へ出張に
行って、買って来てくれたお土産と、
私の日本一時帰国のお土産です。

日本—お土産にしたい物(お菓子類)が多すぎて迷う。
外国—お土産に出来るような物(お菓子類)が少なくて、
    困って迷う。

あくまでも、私の感想です。

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