真夏の鍋料理「這一鍋」

先日、日本へ一時帰国しましたが、巷の噂どおり、
今年の日本の暑さは相当なものでした。

1時間くらい街を歩いた時は、数分歩いてはコンビニで
涼を取る、この繰り返し。コンビニがたくさんあって、
本当に助かりました。

台湾もまだ暑いのですが、湿気が日本ほど高くない
気がします。

ところで、この間、真夏にもかかわず、再度鍋料理
頂きました。暑くても鍋料理は台湾では人気メニュー
の一つ。

今回行ったのは有名なチェーン店「這一鍋」です。
ここはサービスが充実していて、気持ち良く食事が
楽しめます。ですが、値段はすこし高め。


2種類のスープを選びました。

まず、牛肉の登場。肉の下にはドライアイス。

見事な演出です。

野菜やキノコ類等も来ました。
一番手前にあるのは、高カロリーのネギ入り揚げパン。
これが美味しいのですよ。スープに浸して食べると、
もう食欲がぐんと跳ね上がり、制御不能になります。

途中で練り物や、スムージー(何度でも御代わり可)も
いただき、満腹状態で帰路につきました。

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田舎野菜のピザパン

この間、約束の時間がある前、何かをお腹に入れたいと
思い、ふとパン屋さんを覗いたら、良さそうなのが
あったので、買ってから、急いでベンチで食べました。


左のです。
タイトルには「田舎野菜のピザパン」と書きましたが、
かっこよく書けば「カントリーベジタブルピザパン」でしょうか。

(なるべく外来語を使わないように、気をつけています。
随分前から、いろいろな文章を見ると、外来語が多くて、
訳が分からなず、頭が痛いです。つまり時代について
いけないのですが…)

このピザは、ブロッコリー、マッシュルーム、豆乳などが
入っています。たんぱく質が少なめだけど、それはもう
仕方がないです。

とても美味しかったです。58元(約263円)。

今の時代、スポーツをする人など、口を揃えて、
ブロッコリーは素晴らしい野菜だと言っています。
なので、私も半信半疑で、よくいただいていますが、
何年か経つと「昔の常識は今の非常識」にならないと
いいけどな、と思っています。

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2024年(民国113年)大拝拝

今年も毎年恒例の大拝拝の日がが近づいて来ました。

2024年、旧暦の7月15日は、新暦の8月18日。
でも、この日は日曜日なので、今回は8月15日に
ビル内の他の会社の人達と一緒に大拝拝に参加します。

スーパーには、大拝拝の御供物セットが早々と準備されて
いました。一般的な会社や商店が揃える人気のお菓子類です。

7月24日撮影

三宅デザインは、毎年、City Superで日本のお菓子を
購入します。

今、私は日本へ一時帰国しているので、台湾に戻ってから、
スタッフと買い物へ行く予定です。

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八角と肉桂ちゃん

うちの飼い猫、八角と肉桂はママが大好き(だと思う)。

洗面所から出てくるのを、ふたりでじっとして、
待っています。

同じ位置っていうのが、面白いですね。
兄弟だからでしょうか。


抱っこがあまり好きじゃなかった肉桂も、
だんだん、抱っこされるのに慣れてきたようです。

先住猫、ミミのように、会社に連れて行きたいのですが、
あまりにも活発すぎて、それは無理です。

でも、ミミと同様、コンセントやロールカーテン
などはかじったり、爪を立てたりしません。

唯一、ミミと異なるのは、ソファーのガリガリです。
この子達、ソファーの爪とぎが大好き。
事務所内にたくさんソファーがあるから、連れて
行ったら喜ぶでしょうね〜〜

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台湾ニトリ(宜得利)のソファ その3

先日紹介したニトリのソファーが会社にやって来ました!

奥に見える3人掛け用のです。
部屋が広いので、私の部屋で見るより、ソファが小さく
見えます。

左右の椅子を倒して、真ん中の背もたれを下に下ろすと、
テーブルになります。ここに飲み物や、アロマを
置いても良いですね。

一昨日、昨日と、計4人のスタッフが、このソファでお昼寝を
しました。大絶賛です。「目覚ましがないと起きられないかも!」
なんて意見も……

なので、あと2台、電動ソファを購入しようかな、と考えています。

横にもう1台置いて、手前のグレーの二人掛けのソファを処分
すると、場所は問題ありません。一日中、PCの画面を見ている
スタッフ達のために、ささやかなプレゼント。

人材を募集するときに、
福利厚生– 昼休みに昼寝用リクライニングチェア提供、
なんて書けますね!

こんな会社、なかなか無いでしょう?

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白元 ICE NON 18℃ 涼感環

今年の日本の暑さは尋常ではないそうですね。
(もちろん、多少、涼しい地域もありますが)

先週、日本から戻ってきたスタッフが、
「台湾の方が涼しい」と言っていました。

日本のみなさん、どうぞ熱中症にならないように、
お気を付けてください。

さて、うちの事務所が入っているビルは、1階と地下には
冷房が入っていません。守衛さんや、地下の駐車場を
監理する人、清掃担当の人など、夏は暑くて大変そうです。

なので、先日、ビルの従業員さんたちに、
日本の白元のアイスノンを10個、プレゼントしました。
冷えたリングを首に取り付けるだけです。

実際、自分で使ってみると、暑いときには身体が
ひんやりして、効果抜群でした!

約1~2時間くらいで効果がなくなるので、アイスノンを
冷蔵庫で2時間冷やすと、再度、使えます。
その間は、予め冷やしておいたアイスノンと
交換。2個を交互に使うのです。

持ち運び扇風機も良いですが、両手が使えませんよね。
その点、このアイスノンだと自由に動き回れます。

そうそう、先日、我が家の天井を修理してくださった
職人さんは、扇風機付きジャンバーを着ていました。

噂には聞いていましたが、初めて見ました。
(写真を撮らせてもらうのを忘れてしまった…)

暑さ対策の商品、いろいろありますね。

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残業食「時時香」

昨夜のスタッフの残業食。
会社で大勢(ウチにとって)での残業食は、
久しぶりです。普段は、半リモートをしている関係で、
こんなに沢山注文することはあまりありません。

Uber Eatsで注文した料理を紹介します。
8人分です。

「時時香」微風南山店の中華料理です。

招牌胡椒蝦 Signature Pepper Shrimp 
阿婆紅燒肉 Braised Pork with Soy Sauce
湘西臘肉高麗菜 Hunan-style Sauteed Cabbage
嫩蔥爆鮮牛 Sliced Beef Sauteed with Ginger,
      Onions & King Oyster Mushrooms
超級麻婆豆腐 Mapo Tofu
厚煎菜脯蛋 Thick Pan-Fried Radish Omelette
宮保雞丁 Kung Pao Diced Chicken
3.5 杯雞 Three Cup Chicken
干鍋嫩雞雲耳 Stir-Fried Tender Chicken with Black Fungus
台中194號米 Taichung No.194
剝皮辣椒燉雞湯 Stewed Tender Chicken Soup with Peeled Chili
甘蔗四季青茶 Sihji Light Oolong with Sugar Cane

どれも美味しそうですね。
みんな食べ終わってから、
また一踏ん張りしてくれました。

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テスラ その3

昨日乗ったタクシーは「テスラ」でした。
しかも最新モデルだそうです。
約300万元(約1,335万円)。

勝手に人が中に入れないよう、ドアの把手が、
車体と一体化しています。

お客さんが車に乗ろうとすると、運転手が操作して、
把手を外に出します。

こんな仕掛けがあるなんて知りませんでした。

もしかして、テスラだけではなくて、他の車でも、
こんなのがあるのでしょうか。

運転手さんは、車をたくさん所有している会社に
勤務していて、そこにはテスラが30台ほどあるそうです。

ガソリン車は20台。

でも、今、中国で廉価な電気自動車が売られて
いるので、これからタクシー(または自動車業界)
はどうなっていくのでしょうね。中国から台湾に自動車が
輸出されているのか、よく知りませんが。

最近、タクシーを呼ぶときは、黄色の車体の
ではなく、少し高級な車種のを選んでいます。
時間帯によっては、黄色いタクシーと値段が変わらず、
清潔な車で、紳士的な運転手さんに中る確率が高い
からです。

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台湾ニトリ(宜得利)のソファ その2

土曜日です。
台風が去ったあと、暑い日が続いています。

先日、台湾ニトリのソファを紹介しましたが、
会社用にもほぼ同じような電動ソファを1台購入しました。
来週、搬入です。3人掛けで2人分が電動で動きます。

主にスタッフのお昼寝用に買いました。
昼休みに20分くらい寝ると、疲れが随分取れるのですよ!

ただ、机にうつ伏せになって寝ると、首や肩が凝って
しまい、あまり好ましい姿勢だとは言えません。
やはり横になった方が気持ち良く仮眠が取れますよね。

今、うちのオフィスには3台のソファがあり、その
内の2台は大型で、各2人が足を伸ばせて横になれます。
(実際、お昼休みになると、そうやって寝ています)

なので、上の写真の左側に、新しい電動ソファを置くと、
6人がゆっくり仮眠を取れます。

そして、このソファが好評だったら、右側のグレイのソファを
ニトリに引き取ってもらって、もう1台購入する計画です。
そうすると8人分の仮眠スペースができます。

うちの会社は半リモートを続けていて、業務上毎日出社
するスタッフは7〜8名なので、この数で丁度良さそう。

ソファの到着が楽しみです。
(床に布団を敷く、という案もありましたが、却下
されました)

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パリ・オリンピック

今、パリでオリンピックが開催されていますね。

台湾はバトミントンダブルスが強いそうで、
昨日はお昼休みに、何人かのスタッフがネットで
録画放送を観て盛り上がっていました。


私も若いころは、オリンピック中継を家族と一緒に
観戦していて、日本選手が活躍すると喜んでいました。

その頃はテレビは一家に1台が普通だったので、
オリンピックは家族団らんのための特別なわくわくする
イベントだったと思います。

今やテレビは、各部屋にあったり、またテレビを観ない
人も多くなったので、各家庭の状況はよく分かりません。

小さなお子さんがいる家庭では、オリンピックを
一緒に観て、楽しんでいるのでしょうか。

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