最近、韓国の海苔巻き「キンパ」に凝って
います。台湾にも韓国料理店がたくさんあり、
お店によってキンパの味が異なります。
なので今、色々注文して味比べをしている
ところです。
今のところ、一番好きなのは、ここのです。
お肉がまあまあ薄味で、たまごとたくあん入り。
そして次の写真。ここのは、中のお肉がひき肉でした。
味が濃い！なのでまあまあかな。
いちばん端っこの部分、卵の花が咲いていますね。
でも、お肉はやはり牛の細切れがいいなあ。
いずれも800円～900円くらいです。
そのうちまとめて紹介しますね。
本場のキンパをまだ味わっていないので、ぜひ、
韓国で食べてみたいです。
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真実子さん、こんにちは。
私がこれまで食べたキンパの中で一番美味しかったのは
お友達のお母さんが作ってくれたものです。
遊園地に行くということで、タッパいっぱいに詰めてくれたのですが、
行く途中の地下鉄の駅でつまみ食いして、わ～～～～とても美味しいと思ったのを今でも思い出します。
sakoさん
こんにちは。
私も食べてみたいな、そんなに美味しいキンパ！
実は私が初めてキンパを食べたのは約30年前。
韓国の留学生が作ったもの。日本の巻き寿司と味が似ていて、
「韓国にもに日本と同じような料理があるんだ」
とびっくりしました。
sakoさんのキンパもきっと美味しいと、私は思っていますよ！