三宅設計在去年有幸為台灣知名老牌肉乾（烘烤過的豬肉、Pork jerky）快車肉乾設計產品包裝。在日本，大部分的人提到肉乾會想到的大概都是牛肉乾，不過在臺灣，反倒是豬肉乾更為普及。而「快車」就是其中非常有名的老牌肉乾製造商。
本次要採訪的就是擔任包裝設計與插畫的Wei Chuan。
Wei Chuan在台灣中部workation*中(*到渡假地或鄉下等，跟一般職場氛圍不一樣的地方，一邊工作一邊渡假。結合「Work（工作）」與「Vacation（休假）」的新創詞彙)，目前以遠距工作的方式上班，所以由NODOKA和三宅健司透過Skype來完成訪談。

NODOKA：客戶對於設計內容有什麼樣的要求呢？
Wei Chuan：對於設計內容，客戶提出了如下要求：「首先，這款產品是主力商品，所以希望可以用不同以往的方式來呈現，包裝袋的形狀上也要捨棄一般常見的四角形，改成比較特殊的形狀。不過，臺灣民眾對『快車肉乾』的小豬吉祥物已經很熟悉，我們希望可以直接沿用。」除此之外，由於採用特殊印刷的印刷方式，而非一般的紙張印刷。因為跟一般的印刷不一樣，所以在檔案製作上也有很多限制條件。
在設計流程上，首先我先和負責業務討論過客戶的要求，以自己的方式吸收理解。接著以手繪稿提出設計方向，並以此為基礎，透過業務與客戶溝通，針對設計的方向與印刷方式等方面，一邊討論一邊進行。

NODOKA：為什麼客戶想要製作新的包裝呢？
Wei Chuan：因為目前這個商品只有小尺寸的真空包裝與盒裝，而客戶打算推出全新的大尺寸真空包裝。此外，客戶端的老闆也認為「快車肉乾的品牌形象年輕，消費群眾也屬於年輕世代，所以比起臺灣一般傳統的包裝設計，（現在年輕人會比較喜歡的）活潑新潮的設計會更適合！」所以提出包裝形狀要有特殊造型的要求。
MIYAKE：的確是這樣。說到肉乾，日本人通常會覺得那是台灣的傳統點心，會吃的大概都是年紀比較大的人，不過事實並非如此，其實年輕人也喜歡吃呢。

MIYAKE：在畫手繪稿時，心裡已經想好配色的概念了嗎？
Wei Chuan：在我提出用鉛筆畫的手繪稿時，當下雖然還不是非常完整，不過對配色多少已經有概念了。但是這次因為事先就知道會有多種口味，所以也必須考量依照不同口味採用不同的配色。

MIYAKE：這次是從整體的包裝造型下去發想的對吧？為什麼會決定用這樣的造型呢？
Wei Chuan：是的，在包裝造型上，客戶希望是能夠吸引年輕人的特殊造型。這個系列就是以木頭砧板的造型為主題。近來有很多時尚的餐廳會以砧板代替餐盤盛裝料理上菜，我就是以那個為設計概念。

MIYAKE：仔細看會發現，包裝上小豬的服裝都不一樣耶？
Wei Chuan：麻辣鍋走中國風，蜜汁則是西式風格，就是廚師服裝會隨著口味變化。此外，因為麻辣鍋很辣，所以我也加入一些元素來表現這一點。例如小豬背後的火焰、頭上的汗水等。

MIYAKE：關於必須使用既有的吉祥物來設計，這點會增加設計上的難度嗎？
Wei Chuan：因為小豬吉祥物跟我自己平常設計插畫的風格不太一樣，所以剛看到時還覺得有點不知道該如何設計，不過實際著手設計後，由於客戶提出的要求很明確，同時也能諒解我們的考量，設計方向也在第一次提案就大致OK了，所以進行得很順利。

MIYAKE：在提案大致OK後，還是有很多細節修改對吧？妳覺得哪個部分最辛苦呢？
Wei Chuan：的確修改了很多呢（笑）。舉例來說，客戶提出「希望整體可以再更豐富一點」的要求，所以我就試著把畫面填滿，但是這回又變得太多，必須拿掉一點之類的。因為跟客戶是第一次合作，還抓不到增減的程度，所以溝通是最困難的部分。由於我們的溝通是透過「設計師↔業務↔客戶↔印刷廠」這樣的流程轉達資訊，所以如果其中哪個環節誤會了意思，就需要花很多時間再次確認並修改，真的很辛苦。
還有，因為印刷的材料是塑膠材質，所以袋子的顏色、尺寸、封口在哪裡、哪裡不能印字等等，這些資訊的細節都必須和負責印刷的廠商溝通。因此快車這個案子其實持續了很長一段時間，大約有三～六個月。

MIYAKE：這系列的包裝目前已經實際在店裡上架販售，妳有什麼感觸嗎？
Wei Chuan：我自己也實際去店裡看過了。畢竟是廠商的主力商品，看到自己設計的包裝就擺在店裡極為醒目的地方，真的覺得很高興！

NODOKA：這次的包裝採用塑膠材質，和一般的紙張印刷有很大的不同吧？
Wei Chuan：相較於紙類的印刷，塑膠材質在印刷上當然有著更多的限制。目前我看過的塑膠印刷機有八色和十色的機器，而這些印刷機必須在八色或十色的限制內表現出四色印刷＋特殊色的所有顏色。有些設計的區塊我們自己覺得這個地方用四色下去套色也沒關係，但考量到實際的技術面，反倒是印刷廠的師傅建議使用特殊色；在有限的顏色數量中，決定哪個部分要用特殊色的油墨，哪個部分可以用四色套色，這部分非常困難。

NODOKA：針對塑膠材質的包裝設計，妳有沒有什麼建議想提供給其他設計師呢？
Wei Chuan：我建議盡量在設計階段就先規劃好顏色的數量。
例如相同色系，可以使用同一的指定色做深淺的安排。文字則盡量使用特殊色。
由於每家印刷廠的印刷方式都不同，為了避免之後還要為了印刷限制改稿，最好能夠事先確認清楚印刷的限制。

等到了實際印刷看色的現場，能做的色彩調整其實非常有限，所以我建議在打樣的階段就盡量調整成最理想的狀態。也能讓看色的時候有最接近的依據對色（紙張印刷的條件和塑膠印刷差異非常大，所以印在紙張上的彩色稿很難作為塑膠印刷的參考）。

NODOKA：對於印刷看色，妳有什麼心得感想嗎？
Wei Chuan：十色印刷可以看到十台很大的機器並排，用著非常驚人的速度印刷一整捲的塑膠。
我去看色時，負責的師傅技術非常厲害，幫我們用特殊色的油墨調出跟‎指定PANTONE色一模一樣的顏色，所以進行得非常順利。

NODOKA：不管是插畫還是整體設計，妳是屬於馬上就有靈感的人嗎？
Wei Chuan：能不能馬上有靈感是不一定，不過我一向都是透過收集大量資料來獲得設計靈感的喔。

NODOKA：妳都是從哪裡尋找設計靈感的呢？
Wei Chuan：
1.透過網路。
・因為肉乾包裝設計是初次接觸的領域，所以我先針對業界其他品牌的設計進行研究，大致了解這個領域裡設計的輪廓。
・有時也會根據客戶提出的要求搜尋相關參考資料。舉例來說，如果客戶想要類似零食包裝的設計，我就會搜尋零食包裝的參考圖，從中歸納出方向。
・在設計方向定案之後，我也會多方參考網路上的設計。像是字型、繪圖細節的風格或配色等，尋找設計細節的參考資料。
2. 親朋好友的意見
如果身邊有親朋好友是該項產品的目標客群，徵詢他的意見也是個好方法。
像是「如果有這樣子的商品，你覺得如何？」之類的，因為消費者的看法非常重要喔。
3. 書店
書店裡有很多可以參考的東西，真的可以獲得非常多靈感！
例如如果我想要兒童商品的設計靈感，我會去童書區晃晃；需要和刊登食譜相關的設計，我就會去翻食譜書籍等。因為可以找到各式各樣設計上的風格或模式，所以非常有幫助喔。

順帶一提，這次快車肉乾的案子，我1～3的方法都執行了！

MIYAKE：Wei Chuan一直都是用無線滑鼠筆在作畫的對吧？
Wei Chuan：我用的一直都是Wacom的繪圖板，繪圖筆替代滑鼠。因為都用了約15年，已經習慣了。對我的手來說比用滑鼠作業輕鬆。
而且繪圖板也有觸控板的功能，所以即使連接桌上型電腦，也可以像使用筆記型電腦一樣操作觸控板。搜尋網路資料非常方便喔。
尤其快車的設計通常都是以插畫為主，使用繪圖筆對線條的控制更順手。

MIYAKE：這次作業只有使用Illustrator繪製嗎？
Wei Chuan：沒錯，這次的插畫只有用到Illustrator。最近Illustrator也有類似Photoshop的功能，雖然並不多，不過我也有用到那些功能。

MIYAKE：通常只用Illustrator繪製，很容易顯得呆板，不過這些插畫就連陰影也很自然，非常有立體感，完全感覺不到一般用Illustrator繪製的那種僵硬感，就像手繪的插畫一樣，非常符合包裝的風格。真的很厲害！

MIYAKE：使用Illustrator繪製插圖時，妳有什麼會特別留意的點嗎？
Wei Chuan：色彩和立體感。當我想讓2D的插畫看起來更有真實感時，我就會特別注意這兩點。由於這次快車肉乾的包裝設計上，插畫很明顯，所以我特別留心避免插畫顯得過於呆板。

MIYAKE、NODOKA：——Wei Chuan，謝謝妳接受這次訪談。

這系列的包裝設計案子由Wei Chuan和Dahlia聯手負責。
除了豬肉乾之外，快車的肉乾產品系列也有推出牛肉乾。牛肉乾的包裝也是由Wei Chuan負責，推出了全新的包裝。有待下次再為大家介紹囉。
各位如果有在店面看到，就請多支持囉。不管是豬肉還是牛肉都很好吃。
網路上也買得到喔，歡迎多多捧場。

快車肉乾/肉紙 官方網站www.kuaiche.com.tw/