台北福利の薄焼きパン

2025年の八角・肉桂のカレンダー、まだ受け付けて
います。ご応募お待ちしています。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー


前に紹介した「福利麵包」へ、このところ、
週一で通っています。

お目当ては、ここの全粒粉で作ったトルティーヤ
(薄焼きパン)です。12枚で155元(約750円)

平べったい皿に薄焼きパンを1枚置いて、電子レンジで
30秒。その後、オリーブオイルを塗って、ゆで卵を
細かくして置き、塩胡椒。最後に粘着剤代わりにマヨネーズを
かけて出来上がり。

これが癖になる味なんですよ。

全粒粉の香ばしい匂いと、卵の相性が良いのでしょう。

朝食に、これとブロッコリーを一緒にいただいています。
(もちろん、会社の机で)

ランキング参加中 よかったらクリックしてね!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。