Miyake Design News

先日、台湾の友人とロイヤル台北ホテル内、日本料理店の「中山」で アフタヌーンティーを楽しみました。
日本料理のアフタヌーンティーは、初めての体験です。 下の写真の料理と、抹茶がセットになっています。



料理はどれも日本のお弁当のように冷めたものでした。
台湾の人は温かい料理を好みます。このアフタヌーンティーは、 友人には今ひとつのよううでした。
残念！私はもちろん大満足です。
どうして日本人は冷たいお弁当でも大丈夫なのでしょう。 日本料理には冷めても美味しいものがたくさんあるからでしょうか。 食文化の違いは面白いですね。

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