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台湾「法藍心 油醋美學」(2020/07/07)

今日は、「法藍心 油醋美學」というお店を紹介します。
オリーブオイルとバルサミコ酢の専門店。
台湾に3店舗あります。

昨年日本の流通専門家の知人が教えてくれました。
ここのオリーブオイルは、スーパーなどで売っているものより、
品質が遥かに良いそうです。
台北に住んでいて、しかも家から比較的近い場所にあるのに全く
知りませんでした。

私はここで購入したオリーブオイルとバルサミコ酢を、
毎日直接飲んでいます。

オリーブオイルはまろやかな味で油っぽくなく飲み易い。
大きなスプーンにオイルを入れて、その上にフルーツ味のバルサミコ酢を
数的垂らします。
それから、スプーンを口に入れて、オイルと酢が混ざり合った味を
舌の上で楽しみます。

とても美味しいです。

またプレーン、ピーチ、ブルーベリー、3種類のバルサミコ酢を
購入して、暑い日の午後に冷たいソーダ水で割って飲んでいます。

興味のある方は、ぜひ、お店をのぞいてみてください。
試飲も可能です。

リンクを貼っておきます。
「法藍心 油醋美學」

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