chinese
  • Home
  • 会社案内
  • 業務案内
  • 実績例
  • スタッフ
  • ビジネスブログ
  • 採用情報
  • お問い合わせお見積り
  • chinese

NEWS

茶葉蛋VS水煮蛋(2020/07/08)

前回台湾の人は温かい料理を好むと書きました。
ゆで卵でも同様です。
台湾で一般的な温かいゆで卵(茶葉蛋)はとても人気があるのですが、 ただの冷たいゆで卵(水煮蛋)は、好む人が少ないそうです。
下の写真は今朝スタッフの机の上にあった茶葉蛋。 台湾のコンビニの定番商品です。 電気釜に八角や漢方の材料を入れて卵をひたすら茹でているので、 コンビニの店内には強烈な匂いが漂っています。


茶葉蛋


ただのゆで卵、冷蔵庫で冷やしたもの

上の写真は、夫が毎朝私にくれるゆで卵。
私は茶葉蛋より、普通のこのゆで卵の方が好きです。 でも、台湾に来るまでこの冷たいゆで卵が台湾で人気が ないとは知りませんでした。
ウチのスタッフ曰く 「冷たいし、卵の本来の匂いがして、気持ち悪い。 このままだと食べられない」
そうなんですね~ 社内でどちらが好きか投票したら、きっと茶葉蛋の勝ちです。

  ランキング参加中 よかったらクリックしてね!
人気ブログランキング