塩漬け乾燥タラ

ポルトガルの国民食「タラ」。

一度食べたことがあるのですが、あまり好きでは
ありませんでした。

今回、もう一度、挑戦してみようかな。

日本にいたときは、時々お鍋にタラを入れていました。
(大昔です)

台湾では。。。フィッシュバーガーくらいでしょうか。

ポルトガルのお店で見た塩漬け乾燥タラ。
こんな大きなタラもいるんですね。

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