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アメリカの一風堂(2019/07/11)
まだアメリカにいます。
先日、一風堂のラーメンをいただきました。
こちらでは、ラーメンが高級料理になっています。
味付け卵を付けて、税抜きで16US$(約1,735円)。
もちろん、入店は順番待ちです。
台湾では日本のラーメン店の競争が激しいので、一風堂はそれほど、
高級な感じはしないのですが、アメリカでは、スタイリッシュな、
レストランになっていました。
家族で、気軽に「ラーメンでも食べに行こう!」ってことは
できませんね。
一風堂の戦略、さすがです!
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