塩漬け乾燥タラ

ポルトガルの国民食「タラ」。

一度食べたことがあるのですが、あまり好きでは
ありませんでした。

今回、もう一度、挑戦してみようかな。

日本にいたときは、時々お鍋にタラを入れていました。
(大昔です)

台湾では。。。フィッシュバーガーくらいでしょうか。

ポルトガルのお店で見た塩漬け乾燥タラ。
こんな大きなタラもいるんですね。

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4 thoughts on “塩漬け乾燥タラ

  1. おはようございます。
    遠い遠い昔、給食でタラのフライ?
    思い出しました(世代ギャップ?)

  2. 真由美さん
    こんにちは!
    給食でタラのフライが出たんですね。
    う〜ん、覚えていません。
    鯨のフライは大好きでした。
    私、記憶力が最悪で、学生時代のことを
    あまりよく覚えていないのです。
    人によっては、色んなことを記憶していて、
    びっくりしてしまいます。
    (話が完全に外れてしまいました。。。)


  3. 棒鱈ですかね
    父と金槌で叩いて一味マヨで食べたのを思い出しました
    昔の想い出です
    父を探しにポルトに行かなきゃ!

  4. かいさん
    棒鱈、そんな美味しそうなものが給食に
    出たのですか!
    そのころは、お供はビールではなく、一味マヨだったんですね!
    ポルトへのお父様探しの旅、素敵です~~

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