やっとメンテナンスが終わったので、このブログを
再開できます。嬉しいような、面倒なような。
（若い頃、日記が毎年3日坊主で終わった性格なので）
今年の中秋節にいただいた文旦（柚子）が、まだ会社に
残っています。もう皮はシワシワで、カチカチ。
でも、これでも食べられるのですよ。
包丁が入り難い柚子に、スタッフがなたを
振るうように、切込みを入れて行きます。
側で見ていて、手を切らないかハラハラして
しまいました。
この皮を剥く動作を、時には「殺す」って
表現します。物騒ですね。
皮をむいたら、こんなにみずみずしい、
果肉が現れました。
会社の柚子（文旦）はあと1個だけ。
今度は誰が、殺してくれるのやら。
※しつこく台湾付近に居座っている台風26号。
昨夜はうちのスタッフの宜蘭の実家が水浸し。
台北はと言うと、一昨日はときおり雨風が強く
なりましたが、この3日間、たいした天気の荒れ
はありません。
今日はおだやかな日差しが会社に振り込んで
います。ただ、風は強めです。
