ネットで「ゆきの里」の絹ごし豆腐が美味しいと知りました。
「さすがに台湾では買えないよなあ」と思いながら、
台北の日系スーパーの豆腐売り場に行ってみたら、
「ある…..」。

あったんですよ。

信じられない。

パッケージは、海外向けでしょうか。ひと目で日本の商品だと
分かるデザイン。

早速買って味見してみました。
薬味がなかったので、ワカメと乾燥小エビを
添えて。

　

濃厚で、クリームチーズを
食べているみたい。

スタッフ達も味見してみて、「大豆の味がする」と
言って驚いていました。

ただお値段が…..1丁95元（約490円）。

台湾人スタッフたちの反応は、もちろん、
「…..」。

そうでしょうね。ローカルの絹ごし豆腐って、
確か1/5くらいの値段です。

私にとっては、ただ切るだけで7.4gのタンパク質が
摂れる、納豆と同じくらい便利な食品です。

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